11 липня - ВСЕСВІТНІЙ ДЕНЬ ШОКОЛАДУ
Хтось галактики вивчає у потужний телескоп.
Хтось мікроби розглядає в електронний мікроскоп.
Я погодився б охоче на складний експеримент:
їсти шоколад до схочу замість супу і котлет.
В шоколаді помічаю переконливий ефект:
неймовірно розвиває хитрість, спритність, інтелект.
У дослідженнях існує прикрий лиш один момент, -
"Тато-банк" не фінансує цей складний експеримент.
(Леся Вознюк)
Всесвітній день шоколаду відзначається щорічно 11 липня. Батьківщиною свята є Франція, яка започаткувала його в 1995 році.
Від самого слова "шоколад" стає солодко у роті. А з чого виготовляють шоколад?!! Його роблять з бобів какао, які колись росли тільки на американському континенті. Першим європейцем, який побачив цю рослину, був Христофор Колумб. А привіз їх до Європи, разом з іншими "невідомими" рослинами (томатами, ананасами, авокадо) інший мандрівник та завойовник - Фернан Кортез. Сталося це у 1521 році. Американські народи майя та ацтеки виготовляли з бобів како напій, який звався у них "какауатль". Але у Європі одразу винайшли інший рецепт приготування йього напою, і тепер ми знаємо його, як "гаряче какао".. Через 100 років після цього, головний кухар іспанського короля винайшов інший напій з олії какао, який ми знаємо, як "гарячий шоколад". А ще через 200 років голандський кондитер Конрад Ван Хутен додав до олії какао-порошок того ж какао та цукор, а потім залив його у спеціальні форми. Після охолодження у нього вийшло те, що всі ми знаємо, як "плитка шоколаду".
У наших читачів є улюблена книга "Чарлі і шоколадна фабрика", автор якої англійський письменник Роальд Дал. Він заявив про себе як видатний дитячий письменник, коли продаж його книги "Чарлі і шоколадна фабрика" сягнув 125000 примірників за 5 років від дня першої публікації. З того часу вона друкується багатьма мовами. Українські читачі познайомилися з нею нещодавно. За словами Р.Дала, основою казки стали дитячі враження автора. Учні школи-інтернату "Рептоне", де навчався Роальд, час від часу отримували в подарунок просту сіру коробку. Це був подарунок від великої шоколадної фабрики "Кедбері". Малий Роальд мріяв про роботу в кондитерській лабораторії, мріяв створити оригінальний, незвичайний сорт шоколаду. А через 35 років він згадав ті маленькі картонні коробки та шоколадки-новинки всередині їх. Роальд Дал почав писати книгу під назвою "Чарлі і шоколадна фабрика". Робота над книгою велася в 1961-1962 рр. Це був нелегкий період у житті письменника (тяжко хворів син, померла донька). Щоб підтримати своїх дітей (всього їх було п'ятеро), Р.Дал почав вигадувати для них казки. Дітям подобалися казки і вони просили розповісти продовження. Так Р.Дал почав писати "Джеймс і гігантський персик",
а потім зразу ж - "Чарлі і шоколадна фабрика". Книга про хлопчика Чарлі, бідного, завжди напівголодного, який понад усе любив ласувати шоколадом. Але така нагода випадала хлопчикові тільки раз на рік, коли на день народження йому дарували маленьку шоколадну плиточку. Чарлі примудрявся їсти її крихітними шматочками, розтягуючи задоволення на місяць... А неподалік від хатинки, де мешкав Чарлі, знаходилася найвідоміша у світі шоколадна фабрика...Чарлі і шоколадна фабрика...
ЗАПРОШУЄМО ДО ЧИТАННЯ!
Хтось галактики вивчає у потужний телескоп.
Хтось мікроби розглядає в електронний мікроскоп.
Я погодився б охоче на складний експеримент:
їсти шоколад до схочу замість супу і котлет.
В шоколаді помічаю переконливий ефект:
неймовірно розвиває хитрість, спритність, інтелект.
У дослідженнях існує прикрий лиш один момент, -
"Тато-банк" не фінансує цей складний експеримент.
(Леся Вознюк)
Всесвітній день шоколаду відзначається щорічно 11 липня. Батьківщиною свята є Франція, яка започаткувала його в 1995 році.
Від самого слова "шоколад" стає солодко у роті. А з чого виготовляють шоколад?!! Його роблять з бобів какао, які колись росли тільки на американському континенті. Першим європейцем, який побачив цю рослину, був Христофор Колумб. А привіз їх до Європи, разом з іншими "невідомими" рослинами (томатами, ананасами, авокадо) інший мандрівник та завойовник - Фернан Кортез. Сталося це у 1521 році. Американські народи майя та ацтеки виготовляли з бобів како напій, який звався у них "какауатль". Але у Європі одразу винайшли інший рецепт приготування йього напою, і тепер ми знаємо його, як "гаряче какао".. Через 100 років після цього, головний кухар іспанського короля винайшов інший напій з олії какао, який ми знаємо, як "гарячий шоколад". А ще через 200 років голандський кондитер Конрад Ван Хутен додав до олії какао-порошок того ж какао та цукор, а потім залив його у спеціальні форми. Після охолодження у нього вийшло те, що всі ми знаємо, як "плитка шоколаду".
З какао цукерка ця і з молока,
Буває солодка, буває гірка,
Буває начинка: ізюм чи горіх,
Поділимо плитку велику на всіх!
Якщо запитаємо навіть в малят,
Усі нам підкажуть, що це... ШОКОЛАД!
У наших читачів є улюблена книга "Чарлі і шоколадна фабрика", автор якої англійський письменник Роальд Дал. Він заявив про себе як видатний дитячий письменник, коли продаж його книги "Чарлі і шоколадна фабрика" сягнув 125000 примірників за 5 років від дня першої публікації. З того часу вона друкується багатьма мовами. Українські читачі познайомилися з нею нещодавно. За словами Р.Дала, основою казки стали дитячі враження автора. Учні школи-інтернату "Рептоне", де навчався Роальд, час від часу отримували в подарунок просту сіру коробку. Це був подарунок від великої шоколадної фабрики "Кедбері". Малий Роальд мріяв про роботу в кондитерській лабораторії, мріяв створити оригінальний, незвичайний сорт шоколаду. А через 35 років він згадав ті маленькі картонні коробки та шоколадки-новинки всередині їх. Роальд Дал почав писати книгу під назвою "Чарлі і шоколадна фабрика". Робота над книгою велася в 1961-1962 рр. Це був нелегкий період у житті письменника (тяжко хворів син, померла донька). Щоб підтримати своїх дітей (всього їх було п'ятеро), Р.Дал почав вигадувати для них казки. Дітям подобалися казки і вони просили розповісти продовження. Так Р.Дал почав писати "Джеймс і гігантський персик",
ЗАПРОШУЄМО ДО ЧИТАННЯ!
